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Rezept der Woche

Gratinierte Austern

 

Eine besonders erlesene Köstlichkeit präsentieren wir Ihnen in unserem aktuellen Rezept der Woche: Frische Austern werden dekorativ auf ein Meersalz-Bett gesetzt und mit Schalotten, Crème double, Spinat sowie dem typisch französischen Anis-Schnaps Pastis verfeinert, bevor sie leicht goldbraun überbacken werden. Holen Sie sich dafür unsere frischen Austern: Wir bieten Ihnen unterschiedliche Sorten aus der Bretagne, der Charente-Maritime, aus Irland oder Sardinien. Wir wünschen viel Freude mit diesem edlen Genuss!

 

Zum Rezept

Inspirationen für Ihre gute Küche

Entdecken Sie unsere Rezepte!


Bei GALERIA Markthalle finden Sie nicht nur eine riesige Vielfalt erstklassiger Produkte, sondern auch jede Menge Ideen, welche Köstlichkeiten Sie damit zubereiten können. Sehen Sie sich bei unseren Rezepten um – übersichtlich sortiert nach Hauptzutaten. Lassen Sie sich inspirieren!