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Kürbissuppe

Regionale und saisonale Küche liegt im Trend – und Herbstzeit ist Kürbiszeit! Eine der unkompliziertesten und zugleich leckersten Arten, die Frucht zu verarbeiten, ist Kürbissuppe. Für unser Rezept empfehlen wir den Hokkaido-Kürbis: Er hat den großen Vorteil, dass man seine Schale mitverarbeiten kann. Verfeinert wird unsere Suppe mit Ingwer, Curry, Sojasauce, Honig und Kürbiskernöl. Alle Zutaten bekommen Sie natürlich in bester Qualität bei uns – zum Beispiel frischen Bio-Ingwer für nur 0.59 statt 0.79 Euro pro 100 Gramm oder Kokosmilch von Wan Kwai für nur 1.99 statt 2.99 Euro pro 400-ml-Dose (Preis pro Liter 4.98). Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

 

Zum Rezept

Inspirationen für Ihre gute Küche

Entdecken Sie unsere Rezepte!


Bei GALERIA Markthalle finden Sie nicht nur eine riesige Vielfalt erstklassiger Produkte, sondern auch jede Menge Ideen, welche Köstlichkeiten Sie damit zubereiten können. Sehen Sie sich bei unseren Rezepten um – übersichtlich sortiert nach Hauptzutaten. Lassen Sie sich inspirieren!