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Steinbeißerfilet auf Kräuter-Kartoffel-Ragout mit grünem Spargel

Leicht, lecker und saisonal: Unser aktuelles Rezept der Woche ist das perfekte Gericht für den Frühsommer! Edles Steinbeißerfilet – bei uns in dieser Woche für nur 2.49 statt 2.99 Euro pro 100 Gramm – trifft auf frischen grünen Spargel; dazu gibt es ein Ragout von Kartoffel und Süßkartoffel, das mit Frühlingskräutern wie Petersilie und Kerbel verfeinert wird. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!

 

Zum Rezept

Inspirationen für Ihre gute Küche

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Bei GALERIA Markthalle finden Sie nicht nur eine riesige Vielfalt erstklassiger Produkte, sondern auch jede Menge Ideen, welche Köstlichkeiten Sie damit zubereiten können. Sehen Sie sich bei unseren Rezepten um – übersichtlich sortiert nach Hauptzutaten. Lassen Sie sich inspirieren!