Kräuterseitlinge
Geschmack von Hut bis Stiel
Kräuterseitlinge überzeugen mit ihrem feinen, aromatischen Geschmack und ihrer angenehm festen Konsistenz, die sie beim Garen nicht schwammig werden lässt. So erinnern sie an Steinpilze und sind ein hervorragender Ersatz, wenn die gerade keine Saison haben. Lassen auch Sie sich von den leckeren Pilzen begeistern!
In der Zubereitung sind Kräuterseitlinge wunderbar unkompliziert: Sie können sie braten, dünsten, grillen oder schmoren. Und auch roh schmecken die Pilze herrlich, zum Beispiel im Salat oder hauchdünn gehobelt als Carpaccio! Dabei müssen Sie sie – im Gegensatz zu Wildpilzen – vorher nicht einmal aufwendig säubern: Es genügt, sie vorsichtig mit einem Küchentuch oder Pinsel abzuputzen und eventuell trockene Stielenden abzuschneiden. Dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege.
Die Filialen München-Schwabing und Würzburg führen Fleisch in Selbstbedienung, aber nicht die genannten Fleischangebote in Bedienung. Die Filialen Bad Homburg, Münster und München-Schwabing sind von den aufgeführten Frischfisch-Angeboten ausgenommen.
Alle zubereiteten Speisen sind Serviervorschläge. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten; Farbunterschiede sind nicht ganz auszuschließen.
*) Unser ehemaliger Verkaufspreis. In allen teilnehmenden Filialen von GALERIA Markthalle. Alle genannten Angebote gelten – sofern nicht anders vermerkt – vom 18.11. bis 24.11.2024. Solange der Vorrat reicht.
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