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Im 19. Jahrhundert waren die deutschen Rieslinge die teuersten und exklusivsten Weine der Welt. Wir verkosten gemeinsam 8 Weine, erklären die deutschen Prädikate und die Kennzeichnung der VDP - Weingüter. Dazu vom Team der Marktküche eine Auswahl an Fischvariationen wie beispielsweise Wildlachs, geräucherte Forellenfilets, Graved Lachs und marinierten Garnelen.
Entdecken Sie mit unseren Wein- und Spirituosenexperten eine geschmackliche Reise der Extraklasse.
Ein Muss für alle Genussliebhaber.
Unsere Veranstaltung im September an der Sektbar der GALERIA Markthalle:
Freitag, 26. September 2025 | 17:00 – 19:00 Uhr
Weingut Siegbert Bimmerle aus Baden: Genuss für 20,00 €
Tradition trifft Innovation:
Edle Weine und Schwarzwälder Genuss bei Bimmerle
Seit 1936 keltert die Familie Bimmerle in Renchen edle Weine. Heute führt bereits die vierte Generation das Weingut mit einem innovativen und dynamischen Ansatz. Jung, frisch und fein – das ist das Leitmotiv dieser badischen Weinbautradition. Herr Sebastian Höffs wird Sie begleiten und Ihnen die Vielfalt des süddeutschen Weinbaugebiets näherbringen.
Dazu servieren wir exquisiten Schwarzwälder Schinken aus unserer Frischetheke – ein perfekter Genuss, der ideal dazu passt!
Zu jeder Veranstaltung werden Wasser sowie Fingerfood gereicht.
Die Tickets sind ausschließlich im Voraus am Service-Point der GALERIA Markthalle erhältlich.
Eine Weinreise ins Bordelais ist das Schwierigste, was sich ein Sommelier vorstellen kann. Denn wie soll man den über 3000 Châteaus gerecht werden? Wir machen es trotzdem und stellen Ihnen 8 Weine vor, darunter natürlich auch klassifizierte Cru's, die aus der Masse herausstechen. Mit einer herzhaften Auslese verschiedener Käse, Schinken, Pâte's und Quiche runden wir den Abend ab.
Trüffelspezialist Herr Felix Burger präsentiert Ihnen frische Trüffel und Trüffelprodukte in Kombination mit einem 4-Gang-Menü und korrespondierenden Weinen.
Karten am Lebensmittelservice erhältlich
Wir verführten Sie ins La Dolce Vita und zur Carpaccio, Saltimbocca vom Kalb und hausgemachten Tiramisu öffnen wir unsere Schatzkammer und entkorken für Sie große und klassische Rotweine der Weingüter Icario, Ornellaia und dem Supertuscan ‚Tignanello'. Ein Superevent!