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  • ABC – Anything But Chardonnay? No! Taste Now!

    Lange Zeit war Chardonnay ‚out‘! Völlig unberechtigt, denn diese international angebaute Rebsorte verspricht höchstes Geschmacks- UND Qualitätspotential. Wir genießen gemeinsam 8 unterschied- liche Varianten und Qualitäten.

    28.01.2025 17:00 – 18:30 Uhr
    Marktküche Karlsruhe
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  • Spätburgunder aus Deutschland

    In unserer Heimat werden einige Rotweinsorten angebaut. Trotzdem ist der Spätburgunder DIE deutsche Rot- weinrebe, hieraus entstehen die meisten Top-Qualitäten. Überzeugen Sie sich auf unserer Geschmackstour durch die deut- schen Anbaugebiete und schmecken Sie die Unterschiede.

    28.01.2025 17:00 – 18:30 Uhr
    Marktküche Karlsruhe
    Zur Veranstaltung
  • Drei-Gang-Menü am Valentinstag mit Roséweinen aus aller Welt

    Junge Liebe ist -nicht nur am 14. Februar- rosarot. Roséweine, so wie diejenigen, die wir Ihnen zu diesem Drei-Gang-Menü vorstellen möchten, haben in den letzten Jahren einen qualitativen Quantensprung erlebt. Früher als Sommer- und Terrassen- wein abgestempelt – heute gefeierte Superstars.

    14.02.2025 17:00 – 19:00 Uhr
    Marktküche Karlsruhe
    Zur Veranstaltung
  • Kloster Pforta – Weinbau mit Tradition: Genuss für 20,00 €

    Nur wenige Kilometer von Naumburg entfernt liegt seit 1137 Kloster Pforta im Saaletal. Bereits 1154 begannen Mönche hier auf dem Köppelberg, Wein zu keltern – für die Messe, Pilger und den Eigenbedarf. Heute ist das 58 Hektar große Weingut ein Klassiker im Saale-Unstrut-Gebiet. In den historischen Reben entstehen moderne Weine und Sekte aus traditionellen Sorten wie Silvaner, Riesling, Elbling und Zweigelt – elegant, fein und einzigartig im nördlichsten Weinbaugebiet Europas.

     

    Entdecken Sie die Vielfalt und Finesse des Saale-Unstrut-Gebiets – weniger bekannt, aber umso faszinierender. Lassen Sie sich von den feinen Weinen aus der Nähe Berlins überraschen!

     

    Zu jeder Veranstaltung werden Wasser sowie Fingerfood gereicht.


    *Die Tickets sind ausschließlich im Voraus am Service-Point der GALERIA Markthalle erhältlich.

    14.02.2025 17:00 – 19:00 Uhr
    Markthalle Berlin-Steglitz, Sektbar, Untergeschoss
    Zur Veranstaltung
  • Cabernet-Sauvignon! Aber aus der neuen Welt? Genau – aus der neuen Welt!

    Eigentlich im Bordelais beheimatet, ist die rote Rebe inzwischen weltweit erfolgreich, in jüngerer Vergangenheit verstärkt auch außerhalb Europas. Dort nimmt sie die Charakteristik des Terroirs auf und erzeugt die Eigenständigkeit, die wir heute 8 x probieren wollen.

    25.02.2025 17:00 – 18:30 Uhr
    Marktküche Karlsruhe
    Zur Veranstaltung
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