Im 19. Jahrhundert waren die deutschen Rieslinge die teuersten und exklusivsten Weine der Welt. Wir verkosten gemeinsam 8 Weine, erklären die deutschen Prädikate und die Kennzeichnung der VDP - Weingüter. Dazu vom Team der Marktküche eine Auswahl an Fischvariationen wie beispielsweise Wildlachs, geräucherte Forellenfilets, Graved Lachs und marinierten Garnelen.