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Ein ausgezeichneter Fisch
Sein unverwechselbarer Geschmack, seine reizvolle Farbe und die unkomplizierte Zubereitung machen den Lachs zu einem der beliebtesten Fische überhaupt. Erst recht, wenn Sie den feinen Fisch in absoluter Premiumqualität bekommen: Lachs aus Schottland mit dem renommierten Gütesiegel „Label Rouge“, das für naturnahe Aufzucht, beste Qualität und strenge Kontrollen steht. Ein buchstäblich ausgezeichneter Genuss!
Die Spitzenqualität sieht und schmeckt man: Im kalten, klaren Atlantik vor der schottischen Küste sind die Zuchtbedingungen für Lachse einfach optimal. Aufgezogen wird unser Lachs nur mit natürlichem, gehaltvollem Futter – das macht ihn ganz besonders zart, lecker und schön mager. Und wenn Sie noch auf der Suche nach einem kreativen Rezept sind – bitte sehr: Probieren Sie doch mal unseren Lachs mit Spargel in Orangensauce!