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Avocado-Tomaten-Salat

Zutaten für 4 Personen

  • 4 Tomaten
  • ½ Zitrone
  • 3 reife Avocados
  • 5 Blätter Eisbergsalat
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Zucker
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Zubereitung

Die Tomaten waschen und die Stielansätze entfernen, dann in Spalten schneiden. Die Zitrone auspressen. Die Avocados schälen, vierteln und die Kerne entfernen. Ebenfalls in Spalten schneiden und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Mit den Tomatenwürfeln und dem Eisbergsalat in eine Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln waschen, in feine Ringe schneiden und zum Salat geben. Den restlichen Zitronensaft mit Olivenöl, Salz, Zucker und Pfeffer zu einem Dressing vermengen, über den Salat geben und durchmischen.

Weitere Rezepte

Die Angebote sind gültig bei den GALERIA Markthalle-Filialen in: Bad Homburg; Berlin: Hermannplatz, Kurfürstendamm, Steglitz; Bonn; Bremen; Dortmund; Dresden; Düsseldorf; Frankfurt Hauptwache; Hannover, Ernst-August-Platz; Karlsruhe; Köln; Leipzig; Magdeburg; München: Am Marienplatz, Rotkreuzplatz, Schwabing; Münster; Nürnberg; Saarbrücken; Wiesbaden; Würzburg.

Die Filialen München-Schwabing und Würzburg führen Fleisch in Selbstbedienung, aber nicht die genannten Fleischangebote in Bedienung. Die Filialen Bad Homburg, Münster und München-Schwabing sind von den aufgeführten Frischfisch-Angeboten ausgenommen.

Alle zubereiteten Speisen sind Serviervorschläge. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten; Farbunterschiede sind nicht ganz auszuschließen.

*) Unser ehemaliger Verkaufspreis. In allen teilnehmenden Filialen von GALERIA Markthalle. Alle genannten Angebote gelten – sofern nicht anders vermerkt – vom 18.11. bis 24.11.2024. Solange der Vorrat reicht.

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