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Glühwein

Zutaten für 4 Drink

  • 125 ml roter Portwein
  • 750 ml Rotwein
  • 100 g Zucker
  • 2 ca. 5 cm lange Zimtstangen
  • Schale einer halben unbehandelten Zitrone
  • Schale einer halben unbehandelten Orange

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf den Portwein in einen Topf geben und bei niedriger Temperatur erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
  2. Den Topf vom Herd nehmen. Den Portwein zugießen und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
  3. Gewürze und Zitrusschalen entfernen und servieren.


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