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Hähnchen-Fajitas mit Gemüse

Zutaten für 4 Personen

  • 250 g Hähnchenfleisch
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Beutel Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original
  • 1 Packung Santa Maria Tortilla Original Medium
  • Öl
  • 1 Glas Santa Maria Tacosauce Medium
  • Guacamole

Zubereitung

1. Champignons, Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden.

 

2. Das Gemüse in einer heißen Pfanne in Öl anbraten, dann beiseitestellen.

 

 

3. Das Hähnchen in Streifen scheiden und in Öl in einer heißen Pfanne goldbraun braten.

 

 

4. Die Hitze reduzieren und das Gemüse zurück in die Pfanne geben. Das Fajita-Gewürz zugeben und gut durchmischen.

 

 

5. Die Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen.

 

 

6. Die warmen Tortillas mit der Hähnchen-Gemüse-Mischung. Guacamole und Tacosauce darübergeben und servieren.

 

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