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Hähnchenkeulen mit Zitronen-Thymian-Marinade

Zutaten für 4 Personen

  • 4 Hähnchenkeulen
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • Olivenöl
  • 2 Schalotten
  • Thymian
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Zubereitung

  1. Die Hähnchenkeulen abbrausen und gut trocken tupfen.
  2. Die Schale der Zitrone fein abreiben und den Saft auspressen. Die Schalotten schälen und würfeln. Den Thymian und die Schalottenwürfel zusammen mit dem Zitronensaft und der abgeriebenen Schale in einen großen Gefrierbeutel geben. Die Hähnchenkeulen dazufügen und mit Olivenöl bedecken. Anschließend für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
  3. Zum Grillen die Hähnchenkeulen aus der Marinade nehmen, salzen und pfeffern. Zuerst mit der Hautseite nach unten auf dem Grill legen und bei kleiner Hitze 20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden und mit der Marinade bepinseln.

Weitere Rezepte

Die Angebote sind gültig bei den GALERIA Markthalle-Filialen in: Bad Homburg; Berlin: Hermannplatz, Kurfürstendamm, Steglitz; Bonn; Bremen; Dortmund; Dresden; Düsseldorf; Frankfurt Hauptwache; Hannover, Ernst-August-Platz; Karlsruhe; Köln; Leipzig; Magdeburg; München: Am Marienplatz, Rotkreuzplatz, Schwabing; Münster; Nürnberg; Saarbrücken; Wiesbaden; Würzburg.

Die Filialen München-Schwabing und Würzburg führen Fleisch in Selbstbedienung, aber nicht die genannten Fleischangebote in Bedienung. Die Filialen Bad Homburg, Münster und München-Schwabing sind von den aufgeführten Frischfisch-Angeboten ausgenommen.

Alle zubereiteten Speisen sind Serviervorschläge. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten; Farbunterschiede sind nicht ganz auszuschließen.

*) Unser ehemaliger Verkaufspreis. In allen teilnehmenden Filialen von GALERIA Markthalle. Alle genannten Angebote gelten – sofern nicht anders vermerkt – vom 18.11. bis 24.11.2024. Solange der Vorrat reicht.

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