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Tipps
Die Äpfel vor dem Schmoren mit etwas Marzipanrohmasse oder danach mit Preiselbeerkompott füllen. Dazu Kroketten, Kartoffelklöße, Schupfnudeln oder Serviettenknödel sowie Feldsalat mit Speck-Kartoffel-Dressing.
Eine Tarte mit klangvollem Namen und saftigem Geschmack. So muss es sein!
Zum RezeptTypisch orientalisch – marokkanisch!
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