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Minibananen und Erdbeer-Mascarpone mit Krokant

Zutaten für 4 Personen

  • 250 g Minibananen
  • 250 g Erdbeeren
  • 200 g Mascarpone
  • 100 g Haselnusskrokant
  • 6 Blätter Minze
  • 6 Blätter Basilikum
  • Saft einer Zitrone
  • Etwas Ahornsirup
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Zubereitung

  1. 100 g Mascarpone mit der Hälfte der Erdbeeren pürieren und mit etwas Ahornsirup und Zitronensaft abschmecken.
  2. Die restlichen Erdbeeren fein würfeln und mit dem klein geschnittenen Basilikum unter die Masse ziehen.
  3. Die Hälfte der Minibananen mit 100 g Mascarpone pürieren, mit Ahornsirup und Zitronensaft abschmecken. Die übrigen Minibananen fein würfeln und mit der geschnittenen Minze unter die Bananenmasse ziehen.
  4. Zuerst die Bananenmasse, dann Krokant, dann Erdbeermasse und dann wieder Krokant in ein Glas schichten und kalt stellen.

Weitere Rezepte

Die Angebote sind gültig bei den GALERIA Markthalle-Filialen in: Augsburg; Bad Homburg; Berlin: Hermannplatz, Kurfürstendamm, Steglitz, Tempelhof; Bonn; Bremen; Dortmund; Dresden; Düsseldorf; Frankfurt Hauptwache; Hannover; Ernst-August-Platz; Karlsruhe; Köln; Leipzig; Magdeburg; München: Am Marienplatz, Rotkreuzplatz, Schwabing; Münster; Nürnberg; Saarbrücken; Wiesbaden; Würzburg.

Die Filialen Augsburg, München-Schwabing und Würzburg führen Fleisch in Selbstbedienung, aber nicht die genannten Fleischangebote in Bedienung. Die Filialen Bad Homburg, Münster und München-Schwabing sind von den aufgeführten Frischfisch-Angeboten ausgenommen. Die Filiale Berlin-Tempelhof führt Fleisch und Fisch in Selbstbedienung, ist aber von den aufgeführten Fleisch- und Frischfisch-Angeboten ausgenommen.

Alle zubereiteten Speisen sind Serviervorschläge. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten; Farbunterschiede sind nicht ganz auszuschließen.

*) Unser ehemaliger Verkaufspreis. In allen teilnehmenden Filialen von GALERIA Markthalle. Alle genannten Angebote gelten – sofern nicht anders vermerkt – vom 15.04. bis 21.04.2024. Solange der Vorrat reicht.

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